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ちゃお*

Author:ちゃお*
*趣味*
お料理&旅行と写真
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アジアとNY!
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*現在のワタシ*
心機一転!
これからは、自分で挑戦するんだ!

*単なる趣味の写真部屋はこちら*
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   chao's*room

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悩みは尽きません

IMG_7657-2.jpg
*奇跡のマリア教会*

いやいやいや…
悩みというものは尽きないものです

就活最前線の今、とても興味のある仕事に出会いました

今回の最大の目標は、
興味のある仕事…というのはもちろんですね?
やりがいを一番重視したいところです
これは、日本でも同じなのですが、長く続けられるお仕事
場所は海外でも、日本でも、とにかくこれを重視したい

そんなとき、この国で、とても興味のある会社がっ!

しかし…問題はあるのです
それは、お給料の問題

もちろん、まだ決まったわけでもありませんが、深刻な悩みです

もし、オファーをいただけたとき、どうしよう?
やりがいのある仕事なのですが、そのお給料では生活が成り立たない
でも、興味があるお仕事なのですよ…

別に、休みに旅行に行きたいわけでもないのですが、
生活が成り立たないのは困るところなのです

それは…ベトナム人の最低賃金のような金額

ベトナム人のように、4人でシェアしているような状況ならまだしも、
一人暮らしをしているワタシからすると、それはムリ

かといって、シェアする生活に切り替えることは、更にムリ

そうなると、月に$150ほどの赤字が出てしまうのです
(って、部屋以外は日本人ラインの生活ではないですよ!)

贅沢なんて、ぜ~んぜん望んではいませんが、
やりたいことがあるのは事実…

悩むところです

やりがいを取るべきか、生活を取るべきか…それが問題だ
いきなりシェイクスピアになっていますが(笑

まだまだ、悩む段階ではないかもしれませんが、
この先も同じようなことがあるかもしれない!
そのときのためにも(?)しっかり考えなきゃ…ですね?

「備えあれば憂いなし」ですよね?


どうしましょ
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THEME:海外生活 | GENRE:日記 |

いぢわるだわ~

IMG_7416-2.jpg
*Che*

先日の出来事

久々に、大好きなチェーのお店に行ってきたの
そして、ジャックフルーツのチェー(画像)を注文したのです

でもね、出てきたのは、緑色

あれれ?
確か、赤だったよね?
緑は何味だっけ?
しかし、赤って…単語忘れた

とりあえず、一口食べてみたところ、ナント

ドリアン味

あ~~~…そうだった

そのままのドリアンは大好きなのですが、チェーにすると…
というより、この日は日本人の観光の方とご一緒したの
在住の友人ならともかく、やっぱり臭いから…
お話しするのにも、少し気が引けてしまいます



店員を見ると、少しにやけてる…コイツ
知ってて出しやがったな

アタマ来たぞ

あのね、ワタシはジャックフルーツって言ったよね?
これは何さ
ドリアンでしょ?
それに、赤いのでしょ?
←ここの赤だけは英語のRedで

そう話し始めると、店員はビックリ顔

この日に限って、顔見知りの店員さんがいませんでしたので、
新人の男の子が注文を取りに来たのですが…
本当に、知らないと思って、失礼しちゃうわっ


と、たま~に、こんなイジワルもあったりするのですよ~

ベトナム就活を続けているちゃお*でございます
THEME:海外生活 | GENRE:日記 |

大きすぎる壁

IMG_7642-2.jpg
リラックス*その2「日本味のカレー」

これは、最高に嬉しかったです♪

日本味のカレーをお裾分けしていただきました~♪o(・x・o∪ ∪o・x・)o♪

日本の味って…やっぱりカレーなのかしら?
このカレーって、本当にホッとするんですね


それにしても、現在就活最前線なわけでして…

ここで行き詰ったのが、英語の壁

どうしてもやってみたいお仕事があったのですが、
これはビジネス英語が必須ということで、断念せざるを得ない

コミュニケーション程度なら、ベトナム語でなんとかごまかせる?
そう思っていたけど、英語となると…もう逆立ちしてもムリざんす

Khong noi duoc tieng anh!(英語が話せないのです)

これをベトナム人に言うと、笑われるというより、
驚かれた後、喜ばれることの方が多いのですが…
仕事となったら、さすがに話は別だわ

だからと言って、日本語ONLYのお仕事だと、
結局ベトナム語は上達しないし

本当に、悩ましい現実なのでございます

そして、この程度のベトナム語じゃ、何も通用しない

しばらく苦学生にでもなったほうがいいのか…
本当に、悩むところでございます


そんなに甘くはないですよね?
THEME:海外生活 | GENRE:日記 |

リラックスだわ~♪

最近

体調が悪かったり、ベトナム語が上達しなかったり…と、
ストレスでイライラしていたワタシ

夜中
友人達とお茶をしていたとき、イライラが爆発

何も言わず、いきなりHOTELへ逃げ込んだワケです

しかし
この日のお財布の中身は、なんと$10弱
こんな日に限って、ご近所のHOTELがクローズしてて…
顔見知りだから、ツケもOKなんだけど…ヤバイ
仕方なく、以前旅行で利用した、あまり気に入らないHOTELへ

すると、なんとバスタブ付

わお~!数ヶ月ぶりのバスタブに感動♪
しかも、お値段は$8

IMG_7635-2.jpg
*ひさびさのホテル*

お湯の量は少なかったけど、夜中と朝の2回、
バスタブにお湯を溜めて、の~~~んびりバスタイム


このバスタイムが、かなり効果的なリラックス方法だったみたい

私って、やっぱり日本人だわ~♪


すっかりヤル気を取り戻し、今日から就活を再開したのです

もう、チンタラしてられない!!!

気分も変えて、テンプレもおNewにしてみました♪
がんばって再就職しますので、応援よろしくお願いしますr(≧ω≦*)


気合入れました
THEME:海外生活 | GENRE:日記 |

どうしても食べたくて…

ちょっと、押して切ってしまいました…

IMG_7625-2.jpg

ですので、切り口を見ると、キメが荒く見えちゃいますが、
実際は、キメ細やかに出来上がっておりました



無性にカステラが食べたくなってしまい、作ってみちゃいました

先週のカステラの方が、もっとふわふわで美味しかったと思うけど、
今回は、ザラメの食感を入れてみることにしたのです

早速、試食をお願いすると…

日本人①

「あ…本物のカステラだ…」

日本人②

「・・・・・・・・・」

黙々と食べ続けた後、
「これ、絶対売れるよ~!文○堂と変わらないよ~」

ワタシ的には、○砂屋さんのつもりでしたが(汗

謎の外国人

「お~。これ、美味しいですね~」

ベトナム人①

「これ、卵いっぱいなんだね!」
へ~…ワカッタ?

ベトナム人②

「これは、とっても美味しいよ」

ベトナム人③

「これ、作ったの?ん~…美味しいね」

ベトナム人④~⑥

「・・・・・・・・」無言で食べ続ける

それにしても、
このベトナム人たちの最初のリアクションは、みんな同じ
ついつい笑ってしまいます

まず、手に取る
見る見る見る…穴が開くほど
そして、口に入れて数秒
あれ?という顔のあとに出る言葉は、
「美味しいね~」

だからねっ!
日本のお菓子は、めっちゃ美味しいんだってば~

そんな恐る恐る口にしなくても、不味いものだったら持って来ないよ

と、言うにも関わらず、やっぱり怖いようです

でも、「ワタシが作った!」の一言で、みんなが味見してくれるようになって、
これはこれで、本当に嬉しい限り
そして、日本人として、質を落とせないのも事実ですね


やっぱりオーブンが欲しいです~

THEME:スイーツ | GENRE:グルメ |

めちゃくちゃひさしぶり~♪

IMG_7614-2.jpg
*クリーム系のパスタ*

体調を崩すと、どうしてもいつもの味が食べたくなるもの?
ホワイトソースのパスタを作ってみました

日本を出て初めてのホワイトソースにちょっと感動

パルメザンチーズがあったら、チーズ系のソースが良かった…
でも、仕方ないですよね?
病み上がりということもあり、手元にある材料でお料理です

お味は…薄味すぎ?
って、ワタシの舌が、ベトナム味に慣れたせいかな?
それとも…???

でも、お塩が美味しくないというのは本当

サーモンとほうれん草があったら、もっと美味しかっただろうな…

なんだか、夢が広がってきたかも

***
そういえば…
夕方、ベトナム人の友人とお茶をしていると、隣のおじさんが…

「日本の食材(料理)は、めちゃくちゃマズイ!」

これを聞いた友人は・・・・・カッチ~~~ン

ワタシより先に、激怒し始めたの

和食なんて、ほとんど食べたことも無いくせに、知ったかぶりして!
ああいうベトナム人が、一番嫌いなんだよね!
日本は、食材だって、そのままで美味しいし、安全だし、
大根だって、キャベツだって、生で食べても甘くて美味しいんだよ
何にも知らないくせに
…と友人

いやいや…待って待って
ほら、お口に合わないこともあるでしょ?
だから、仕方ないよね
食材は、そのままで食べれるし、本当に美味しいと思うよ
まぁまぁ…落ち着いて
…とワタシ

って、どちらがベトナム人か分からない会話になっておりました

でも、他国の人に、「日本の食材は美味しい」と言ってもらえると、
本当に嬉しくなります

そして、日本人は、食材の味を活かして料理をする

これを言われたときに、すごい分かってくれているな~と、
心から感謝してしまいました

この国の大根は、本当に小さくて…辛味大根(だっけ?)のよう
トマトも小さく、甘みも少ない
お塩にしても、辛いだけで甘みがない

そう考えると、本当に日本の食材って、最高に美味しいな…
つくづくそう感じてしまいます

周りが海に囲まれ、尚且つ四季があり、こんな美味しい食材に恵まれるからこそ、
素材の味というものを活かしたお料理が作れることに感謝ですね

彼女に言ったひとことです

ベトナムでは雷魚を食べるでしょ?
雷魚を塩とレモンだけで食べたら、きっと臭くて食べられないかも
だから、やっぱり濃い目の味付けになっちゃうんだと思う
国の気候とか、取れる食材によって、仕方ないこともあるんだよね?
一年中暑い国で塩分を抑えたら、腐敗も早いし、日本より塩分を摂らないと、
身体も持たないんじゃない?

まぁ…みんなの調味料の入れ方は異常だけどねっ
と、二人で大笑い


ベトナムはベトナムで、美味しいものもい~っぱいあるし、
素敵な食材もいっぱいですよねっ♪


日本ってすごいです
THEME:おうちごはん | GENRE:グルメ |

母の日でしたね♪

母に何か送ろうかな?
そう考えつつ、母の日になってしまい…
電話で済ませてしまいました
ゴメンネママ

ということで、日本の母への気持ちも込めて、
今、お世話になっているベトナムの母へ、花を贈ることにしました

しかし…

お花屋さんで、どう注文していいのかワカラナイぢゃん

とりあえず、「母に花を贈りたい」と伝えると、作ってくれました

IMG_7621-2.jpg

これを抱えて歩いていると、友人がすれ違ったみたい
追いかけてきて、バイクで送ってくれました

家に帰ると、お台所にいたベトナムの母が、
「お花、キレイね~♪」



「いつもありがとう」

と、お花をテーブルに置くと、花に付けてくれたプレートを見て
「母の日のお花ねっ」

って、まだ気付いていないようです…

「ベトナムのお母さん、いつもいっぱいありがとう」

と言うと、ベトナムの母は、嬉しそうに手を握ってきました
そして、一直線にお父さんの元へ行き、「貰った~」…と

喜んでもらえて良かった

この数日寝込んでいたので、
食器を洗ってくれたり、ゴミも捨てておいてくれたお母さん

本当に、お世話になりっぱなしです

まだ、ベトナム語で全部言えないけど、本当に感謝しています

Cam on me. お母さん、ありがとう
Bay gio em khong buon. 今は、寂しくない
Vi em co me hai nguoi, なぜなら、ワタシにはお母さんが2人
Vi vay em dang hanh phuc. だから、いつも幸せです
Nho on me. 感謝しています、お母さん

合っているのかな?
でも、こんな感じだと思います
発音がまだまだダメなの…しかも、お母さんはハノイ弁
ワタシのサイゴン弁をなかなか理解してもらえませんが、
…気持ちだけ


ママ&お母さん、本当にありがとう
THEME:母の日 | GENRE:日記 |

ぶり返し

真剣に仕事を探しを始めた矢先、
こんなにひどい風邪を引かなくても…

と、泣きたい気分でございます

復活~~~!と思いきや、いきなりの熱
本当にインフルエンザじゃないわよね?と、不安でいっぱい

そして、更に悲しい事実が発覚


とにかく具合が悪く、薬を買いに行くのもやっとの状態

いつも行く、英語の通じるおばちゃんのところではなく、
今日は、家の近所の薬局で購入することに

具合の悪いときに、ベトナム語を使いたくはないけど、
仕方なく、ベトナム語で「お薬ちょうだい!」と告げたのです

で、いつもの金額を渡そうとすると…あれ?
2個出てきた

え???

そうです
いつもの薬局で買う値段は、やはり英語使用料が…
ということで、倍額の値段で購入させられていたわけです

・・・・・・・・・・・・・

具合が悪い上に、衝撃の真実

あのおばちゃんの笑顔の裏には、とんでもない悪魔が…

いい人そうに見えたのに、数ヶ月も騙され続けていたのね

この眼鏡は、2千ドルしたのよ~!
これは私のパスポートねっ!

などなど、自慢げに見せてくれていたおばちゃん

そりゃ~、そこまでボッていたら、アメリカにも行けるだろに

本当に、どいつもこいつも
体調不良の上、精神的なダメージも喰らってしまいましたわ


知らぬが仏

THEME:ひとりごと | GENRE:日記 |

久々のイタリアンでした

IMG_7608-2.jpg
*イタリアン*

ものすごく久しぶりに、イタリアンにしてみました
しかも、めずらしくおかずも作ってみました

ここのところ、ベト飯のワンプレートに慣れていたため、
自分で作るご飯は、大抵が丼物のような…
ひとりご飯だと手抜きばかり

これではいけない!

今日は、簡単だけど、おかずを付けてみました
本当は、ミネストローネを作るつもりが、お買い物を忘れてしまい、
仕方なく、スープなしでございます

でも…いつもこんな味だったかな?

水煮缶を使わないのは、久々だったからかな?
フレッシュトマトでトマトソースを作りましたが、なかなか煮崩れてくれない
しかも、ストックがペンネではなかったのでした…

何かが違うような…まぁ、お味はそこそこといった感じでしょうか


***
さてさて
今日は、シクロでお出掛けでした

昨夜、急にシクロに乗りたくなり、「明日はシクロに乗る~!」と
ベトナム人の友人に話をしていたのです
友人曰く、「ボッタクリだからやめて~!」…確かに

ただね、たま~に乗りたくなるのよ~~~

そして

今日になって、チャンス到来

仲良しシクロさんが、「お茶に行こう」と誘ってくれました
ということで、シクロでお茶しに行くことに

本当にご近所までですが、久々のシクロドライブ

で?

気になるお値段は…
それは、もちろん無料(笑

ただより高いものは無い…
お仕事が決まったら、今度はワタシがご馳走するねっ♪
と、お約束して帰ってきたのでした


シクロ⇒三輪車に座席のついたような…
     ベトナムでは、ボッタクリで有名な乗り物
     全てではありませんが、有名な市場の前などでは、
     ボッタクリが多発しているようです


たくましく生きています
THEME:おうちごはん | GENRE:グルメ |

復活♪

IMG_7593-2.jpg
*お粥さん*

体調が戻りつつあります

重症になったらヤバイ…
本当に、ヒヤヒヤしておりましたが、夕方になって回復の兆し
あとは、薬とコーヒーでやられたのか、胃の痛みが治まれば、きっと完治

それもこれも、すべてお粥さんのおかげかしら?

今更ですが、
私ことちゃおちゃお*(Chao*)は、ベトナムのお粥の意味

なぜ、あいさつの「Ciao」ではなく、お粥の「Chao」かと言えば、
お粥嫌いのワタシが、初めて「美味しい!」と思ってお粥を食べたから
という、とても単純な理由でございました

昨年の2月、ベトナムで「Chaoが食べたい~」と騒ぎ、
Tonyに作ってもらった…ということもありですね

まぁ、それはそうと、日本の白粥が大嫌いだったワタシ
これまで、ちゃんと食べた記憶がなかったのですが、
またもや、このベトナムにて、食べることが出来ました

体調を崩し、どうしてもお粥が食べたかったのですが、
やっぱり味の付いたChaoはキツイ…

そんなとき、この白粥に出逢えたのです

味の付いていない、日本のお粥さん

梅干が欲しいわ~~~


ついつい叫んでしまいました

アヒルのゆで卵とザーサイの甘いもの…みたいなつけ合わせでしたが、
やっぱり梅干が一番!と感じるのは、日本人だからねっ♪

おばあちゃんの知恵?
風邪を引くと、必ずといっていいほど、お粥さんが出てきましたが、
本当に嫌いでした…ごめんなさい

でも、本当に具合の悪いときって、こんなにもありがたく感じるものなのね~

あっさりしていて、お腹にやさしくて…
これに梅干って、最高のマッチングなんだ~

恥ずかしながら、今更感じてしまいました


日本って最高…やっぱり日本人だわ~
THEME:どうでもいい報告 | GENRE:日記 |

恐怖です!

豚インフルエンザ…ですか?

今日も、友人と話をしておりましたが…怖いっlllll(*´=Å=`*;)llllll

こちらでも、どうやら流行地域からの観光客が入っているようで…
しかも、今日までベトナムは連休でしたので、
海外から帰ってくる人も多い

ってことは、
持ち込まれる可能性も無きにしも非ず?

恐怖だ…

日本では、警戒レベルを5から6に引き上げられるのでしょ?
現在、ベトナムでは4

6になったら、国外に出られない…と聞きました

え???

それって…帰国するなら今のうち?


最近、少し体調を崩していまして…
季節の変わり目ということだと思いますが、結構辛いかも

このまま回復しなかったら、一時日本へ帰ろうか?
と、ちょっと弱気な気持ちもあったのですが

本当に、今しかないのかな?

すると…
こっちに戻れない可能性も出てくるの?
それもまた、困った事態なのですが


とにかく、
手洗い・うがい・マスク
必要以上の外出を避ける・人混みを避ける


こうありますが、結構ムリなことですよね?
保存できる食料も少ないし…冷蔵庫は小さいし

手や口や鼻を直接触らない
と、これも…暑い国なので、かなりムリがあるのですが…

ちょうど、こちらは雨季に入るので、
湿気に弱いウイルスならいいのですが…




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