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ちゃお*

Author:ちゃお*
*趣味*
お料理&旅行と写真
音楽は雑食(?)

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アジアとNY!
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豚料理ですが…

7年前、ベトナムで暮らし始めて1か月ほど…

家のオーナーがワタシに対して出してくれた食事は…カエルの丸焼き

しかも、そのカエル、丸焦げだし…

それでなくてもカエル嫌いなのに…


そして、今回、ワタシがご馳走していただいたものは、こちら
op heo

豚の脳みそ蒸し…ってさぁ


知らなかったら、白子のような食感だし、あまり気にならなかったけど…ねぇ


我が家で作ってくれたので、もちろん生の脳みそが家にあったわけで


もちろん、7年前とは違い、ちゃんといただきました

意外にも美味しかった…というのが感想です
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THEME:海外生活 | GENRE:日記 |

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